Ⅰ. Background
1. Rising Incidence rate of Cancer
출처: 국가암정보센터
About 6.2 million people globally died of cancer and 10.1 million people are newly developing cancer. If same as above , by 2020, 10 million people each year may die of cancer and 10.1 million annual cancer incidence is expected to 50% increasing-15.7 million people. Korea's annual cancer-developed men are
Ⅰ. Background
1. Rising Incidence rate of Cancer
출처: 국가암정보센터
About 6.2 million people globally died of cancer and 10.1 million people are newly developing cancer. If same as above , by 2020, 10 million people each year may die of cancer and 10.1 million annual cancer incidence is expected to 50% increasing-15.7 million people. Korea's annual cancer-developed men are
유지 채취법
융출법
원료를 가열하여 유지를 녹여내는 방법으로 주로 동물 원료에 사용
우지, 돈지, 양지, 어유, 고래유 등
압착법
원료를 강압하여 유지를 짜내는 방법으로 주로 식물 원료에 사용
유채유, 참기름 등
추출법
유지 채취원료를 핵산 등의 휘발성 용제에 담가 유지류를 용해시
Q. 종합 결과 경구 < 경피 인 이유?
1) Gi tract 통과 유무
2) 간 : first pass metabolism
3) 도달속도 차이
장기 관찰
1) 신장 단면
2) 간 : 탄력성↓, 잘 부스러짐
3) 위장 : 손상 x
여러 물질이 간에 대해 독성을 나타내는지 혈청 효소 시험법을 통해 관찰
그 수치와 간 독성 수치간의 상
Ⅰ. 서 론
음식과 암은 밀접한 관계가 있다고 볼 수 있다. 음식을 통해 암이 발생할 수 있기 때문이다. 암 환자의 영양관리 목표는 환자의 개별적인 영양 요구량에 맞게 환자가 식사에 잘 적응할 수 있도록 함으로써 영양결핍과 체중감소를 막고 병의 증상과 처치로 인한 부작용을 완화시키는 데 있다.
liveroil is good
to make a dogs coat shiny.
Some of these fancy breeders
give it to their dogs pretty regular.
If we could afford cod-liveroil
for our dogs...
perhaps we could get ourselves
a little bit of beef once in a while.
Its Joe shes thinking of, at school.
- Has she ever been late, Sam?
- Never.
There seems to be something inside her
telling her when its time.
Go along, then.
Joe Carrac
것으로 생각된다.
2) Authors : 황성희 (대구가톨릭대학교 식품외식산업학부), 이기택 (충남대학교 식품공학과), 윤광섭 (대구가톨릭대학교 식품외식산업학부), Year : 2007, Title : 유화제 종류에 따른 오징어 간유의 미세캡슐화 특성(Effect of Emulsifiers on Characteristics of Microcapsule Containing Squid LiverOil as a Core
Key Facts
Cancer- 7.6 million deaths (around 13% of all death)
Lung (1.4 million deaths)
Stomach (740 000 deaths)
Colorectal (610 000 deaths)
Liver (700 000 deaths)
Breast (460 000 deaths).
Find out the relationship between cooking fumes and lung cancer
By Meta-analysis
Meta-analysis
Odd ratio and confidence interval
Cooking fume exposure
Source: Cooking oil fume/ fuel
liver를 6ml의 CHCl3 : MeOH solution에 넣고 homogenizer에 넣어서 homogenize하였다. 그 후 여과지를 큰 petri dish에 넣고 CHCl3나 CHCl3 : MeOH solution으로 침지시켜 여과지 안에 불순물, lipid를 제거하였다. Homogenize시킨 것을 30ml mass cylinder에 깔대기를 놓고 탈지된 여과지를 대고 여과한 후 3ml의 CHCl3 : MeOH solution으로 2-3번 was